福州又捧回三张渔业烫金柬帖

中国金鱼之都，中国鳗鱼之都，是福州渔业的三块铜板。在福州举行的渔业博览会上，昨天传来了好消息，由中国渔业协会专家评议，福州知了以上三项荣誉讲话。

福州鱼丸有着百年的历史，具有浓厚的地方特色，深受广大消费者的喜爱。2012年，福州市被中国渔业协会授予“鱼丸之都”称号。目前，全市有近50家鱼球生产企业，并涌现出一批年销售额超过1亿元的龙头企业，职工100000人。

福州鱼丸市场占30%以上，产值达50亿元，产品远销海外。福州金鱼被圈养，历史悠久。它是以蓝寿、鹿金和狮头狮为代表的珍稀物种。2013年，福州被中国渔业协会评为中国金鱼之都。

福州现有金鱼养殖场50多个，其中20个主要销往上海、广东、日本和东南亚，年销售额4亿多元，年出口收入3000多万美元。安圭拉是日本鳗鱼俗称的鳗鱼，福州鳗鱼产率居世界第一位。2013年9月，中国渔业协会授予福州市中国鳗鲡首府安圭拉的称号。

福州是我国鳗鱼文化和烤鳗鱼的出口基地，烤鳗鱼产品的出口价值占世界的一半以上。近年来，随着我市鳗鱼养殖加工企业对出口产品质量和安全监测的日益重视，日本、美国和东南亚地区烤鳗鱼产品的市场份额不断上升。

据了解，被命名为中国鱼丸之都、中国鳗鱼之都后，该市抓住机遇，出台了一系列政策措施，进一步加大对金鱼、鱼丸、鳗鱼等财产的扶持力度，以促进产权的转化和推广。高质量的开发，现在实现了三个属性不同层次的新开发。。